マックスバリュ東海のレシピ[【かぶの葉の混ぜご飯】]

【かぶの葉の混ぜご飯】

食の情報(レシピ等)

【かぶの葉の混ぜご飯】

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捨ててしまいがちなかぶの葉ですが、葉こそ食べて頂きたい!なんとカルシウムが多く含まれています。お弁当やおにぎりにも最適な美味しく頂ける混ぜご飯を紹介。

  • カテゴリー
  • エネルギー307kcal
  • 調理時間
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おすすめ

材料

●米…2合
●トップバリュ 白だし…大さじ3
●水…適量
●かぶの葉…2株分
●トップバリュ ハーフベーコン…3枚
●トップバリュ 減塩ちりめん…大さじ2
●トップバリュ いりごま(白)…大さじ1〜2
●塩…少々

作り方

①米は洗いザルにあげ30分程おいたら炊飯器の内釜に入れる。白だしを加えた後、メモリまで水を加え炊飯する。


②かぶの葉はみじん切りにする。


③ベーコンは5㎜幅に切る。


④フライパンで③のベーコンを炒め油が出たら②のかぶの葉・ちりめんを加え炒める。しんなりしたら火を止める。


⑤①の炊き上がったご飯に④の具材・白ごまを混ぜ塩で味を調える。

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