マックスバリュ東海のレシピ[【さばと野菜の味噌マヨネーズ炒め】]

【さばと野菜の味噌マヨネーズ炒め】

食の情報(レシピ等)

【さばと野菜の味噌マヨネーズ炒め】

6

サッと揚げ焼きにしたさばを野菜と一緒に濃厚な味噌マヨネーズで炒めました。こっくりとした風味にご飯もどんどん進みそう。野菜は冷蔵庫の残り野菜を活用してもいいですね。

  • カテゴリー
  • エネルギー1人あたりkcal
  • 調理時間
  • おすすめ0

おすすめ

材料

●さば…1/2尾
●トップバリュ 薄力小麦粉…適量
●揚げ油…適量
●キャベツ…1/6玉
●しめじ…1/2パック
●人参…1/3本
【A】
 ●トップバリュ 純米料理酒…大さじ1
 ●トップバリュ 無添加米こうじみそ…大さじ1
 ●トップバリュ マヨネーズ…大さじ2
 ●にんにく(チューブ)…少々
●トップバリュベストプライス キャノーラ油…大さじ1/2
●味付塩こしょう…少々

作り方

① さばの身はひと口大のそぎ切りにする。小麦粉をまぶし余分な粉は落とす。フライパンに1㎝位の油を熱しカリッと揚げる。


②キャベツはひと口大に切る。しめじは石づきを取りほぐし人参は短冊切りにする。


③【A】は混ぜ合わせておく。


④ フライパンに油を熱し②の野菜を炒め、しんなりしてきたら、①のさば・③の味噌マヨネーズを加え全体を絡める。塩こしょうで味を調える。


 

  • ƒvƒŠƒ“ƒg
  • 73_236×47
  • ネットスーパー
  • hoteiya
  • お問い合わせはこちら
  • bn03
  • bn04
  • bn05
  • bn_ビール

ページの先頭へ

■ 表示モード  モバイルPC