【まぐろとパイナップルのサラダ・夏野菜だれ】

食の情報(レシピ等)

【まぐろとパイナップルのサラダ・夏野菜だれ】

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まぐろ・アボカド・パイナップルを合わせた斬新なサラダを夏野菜をタップリ使ったたれで美味しく頂きます。彩りも良くパッと華やぐサラダに。たれは肉や魚、和え物にもピッタリ!

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  • エネルギー1人あたり:315kcal
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材料

●アボカド…1/2コ
●パイナップル…80g
●まぐろ…100g
●レタス…2枚
〈夏野菜だれ〉
●ミニトマト…3コ
●玉ねぎ…1/6コ
●きゅうり…1/4本
●トップバリュ エクストラバージンオリーブオイル…大さじ3
●トップバリュ 味付塩こしょう…少々
●砂糖…少々
●トップバリュ 国産にんにく(チューブ)…1㎝
●パセリ(みじん切り)…大さじ1

作り方

①アボカドはさいの目切り、パイナップルはひと口大に切る。


②まぐろは1.5㎝角に切り、①の具材と混ぜ合わせておく。


③〈夏野菜だれを作る〉ミニトマトは4つ切り、玉ねぎはみじん切り、きゅうりはあられ切りにする。


④オリーブオイル・塩こしょう・砂糖・にんにく・パセリ・③の野菜を混ぜ合わせる。


⑤器にレタスを敷き②の具材を盛る。


⑥④のたれをかけ全体を混ぜる。

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