【スイカのフルーツカップ】

食の情報(レシピ等)

【スイカのフルーツカップ】

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旬のフルーツをタップリ使った美味しいスイーツを紹介。スイカをカップにしフルーツとシュワシュワサイダーを注いだ豪華なフルーツポンチ。夏休みに親子で作っても楽しいですよ。

  • カテゴリー
  • エネルギー641kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

大人だけで楽しむのならラム酒を少し加えたり少し贅沢にスパークリングワインを注ぐとグッとお洒落感が増します。

材料

●キウイ…1コ
●黄桃(缶)…1/2缶
●皮ごと食べられるぶどう…小1房
●小玉スイカ…1コ
●サイダー…適宜
※普通のぶどうを使用する場合は皮を剥いてから加えると食べ易いです。小さなお子さまには種も取り除きましょう。

作り方

①キウイ・黄桃はひと口大に切る。ぶどうは枝から取る。


②スイカは置いたときに安定するように底を少し切る。


③横向きに倒し垂直に包丁を入れ切る。


④果肉をくりぬき器で丸くくり抜く。残った果肉はスプーンでキレイに取り除く。


⑤④のスイカのカップにくり抜いたスイカと①のフルーツを盛り付け静かにサイダーを注ぐ。

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