マックスバリュ東海のレシピ[【スタッフドバケット (プルコギ&フルーツチーズ)】]

【スタッフドバケット (プルコギ&フルーツチーズ)】

食の情報(レシピ等)

【スタッフドバケット (プルコギ&フルーツチーズ)】

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くり抜いたバケットに焼肉を詰めた一品とフルーツと和えたクリームチーズを詰めたスタッフドバケットを紹介。みんなの集まるパーティーや行楽でカットすれば盛り上がりますよ♪

  • カテゴリー
  • エネルギー1/4量あたり:307kcal
  • 調理時間
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おすすめ

ここがポイント

フルーツチーズのバケットは冷蔵庫で一晩おくとしっかり中身が馴染んで更に美味しくなります。

材料

●バケット…1本
●牛小間肉…150g
●玉ねぎ…1/4コ
●ピーマン(緑・赤)…各1/2コ
●人参…1/4本
●トップバリュベストプライス 純正ごま油…小さじ2
●黄桃・白桃(缶詰)…1/2缶分
●クリームチーズ…100g
●メープルシロップ…大さじ1
【A】
 ●トップバリュ 焼肉のたれ(甘口)…大さじ3〜4
 ●トップバリュ 国産にんにく(チューブ)…小さじ1
 ●トップバリュ 国産しょうが(チューブ)…小さじ1
 ●トップバリュ いりごま(白)…大さじ1

作り方

①バケットは2等分に切り細いナイフでパンの縁を7〜8㎜位残し中心部をくり抜く。


〈プルコギ〉


②ボウルに【A】を合わせ牛肉を入れ揉み漬け込む。


③玉ねぎ・ピーマンは薄切りにする。人参は細切りにする。


④フライパンにごま油を熱し②の肉・③の野菜を炒める。


⑤①のバケットの半分に④の具材を詰める。


〈フルーツチーズ〉


⑥黄桃・白桃はさいの目切りにカットし水気をしっかり拭く。


⑦クリームチーズは室温に戻しメープルシロップと共にボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。


⑧⑥のフルーツを⑦のボウルに入れざっくり混ぜ合わせる。


⑨①の残りのバケットに⑧の具材を詰める。


⑩⑨のバケットにラップをし冷蔵庫で30分程おいてからカットする。

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