マックスバリュ東海のレシピ[【チョコたっぷりマフィン】]

【チョコたっぷりマフィン】

食の情報(レシピ等)

【チョコたっぷりマフィン】

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ホットケーキミックスで美味しいミニマフィンを作ろう!ホットケーキミックスを使えば手軽に美味しく作れますよ。お好みでデコレーションして友チョコに喜ばれること間違いなし♪

  • カテゴリーデザート
  • エネルギー300kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

クッキングシートの上にデコレーションペンでハートを描いて冷やすとかわいいハートのチョコが出来ますよ♪

材料

●トップバリュベストプライス チョコレート…2枚
●無塩バター…70g
●卵…100g
●砂糖…50g
●トップバリュ ホットケーキミックス…200g
●ホワイトチョコレート…1枚
●お好みのトッピング材料…適量

作り方

①チョコレートは細かく割り湯せんにかけ溶かす。


②電子レンジで溶かしたバターを①のチョコレートに加える。


③ボウルに卵・砂糖を入れ泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜる。


④③のボウルに②のチョコレートを加えホットケーキミックスを3〜4回に分けて加えその都度よく混ぜ合わせる。


⑤生地をカップに7分目位まで入れ180℃のオーブンで20分程焼く。焼きあがったらふんわりとラップをし冷ましておく。


⑥ホワイトチョコレートは湯煎で溶かす。⑤のマフィンの上にティースプーンで1杯ずつホワイトチョコレートを乗せお好みのトッピングを飾る。

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