【豆乳寒天のフルーツあんみつ】

食の情報(レシピ等)

【豆乳寒天のフルーツあんみつ】

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食物繊維が豊富な寒天やフルーツを使った美味しくヘルシーなひんやりスイーツを!寒天には豆乳を加え栄養価UP!お好みのフルーツやアイスクリームを添えて楽しく作りましょう♪

  • カテゴリーデザート
  • エネルギー292kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

材料

●トップバリュグリーンアイ オーガニック成分無調整豆乳…400㏄
●お好みのフルーツ(スイカ・キウイ・バナナ等)…適量
●トップバリュ こしあん…適量
●抹茶アイス…適量
●黒蜜…適量
【A】
 ●水…200㏄
 ●トップバリュ 粉寒天…4g
 ●砂糖…大さじ1〜2

作り方

①鍋に【A】を入れよく混ぜる。加熱して沸騰したら弱火にして2分程混ぜ合わせ溶かす。


②火を止め豆乳を少しずつ加え混ぜたら型に流し入れ冷やし固める。


③フルーツは食べやすい大きさにカットする。


④器にさいの目切りにした②の寒天を入れ③のフルーツ・あんこ・アイスを盛り、黒蜜をかける。

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