マックスバリュ東海のレシピ[あさりと豆の炊き込みご飯]

あさりと豆の炊き込みご飯

食の情報(レシピ等)

あさりと豆の炊き込みご飯

旨味たっぷりのあさりは便利なむき身を使って炊き込みご飯に。お祝いの食卓はもちろん、行楽のお弁当にするのもおすすめ!

  • カテゴリー
  • エネルギー269kcal
  • 調理時間
  • おすすめ3

おすすめ

ここがポイント

あさりの香り豊かな炊き込みご飯、しっかりとあさりの旨味が出ています。具もたっぷりで美味しいです。おにぎりにして行楽のお弁当にしても良いですね!

材料

(作りやすい分量・3合分)
●えんどう豆…50g
●あさり(むき身)…200g
●油揚げ…1枚
●人参…5cm
●トップバリュ 芽ひじき(乾)…大さじ1
●洗い米…3カップ
【A】
 ●トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ…大さじ2
 ●トップバリュ 料理酒…大さじ2
 ●トップバリュ 本みりん…大さじ1
 ●塩…少々
 ●トップバリュ 和風だし…大さじ2

作り方

① えんどう豆はサッと洗う。
② 油揚げは油抜きをし、細切りにする。人参も細切りにする。ひじきは戻しておく。
③ 洗い米を内釜に入れ①②とあさりのむき身、【A】を加え、水を3合のメモリまで加え炊く。

  • ハーブ豚
  • 180522_24hTV_バナー_02_原
  • ƒvƒŠƒ“ƒg
  • 73_236×47
  • ネットスーパー
  • hoteiya
  • お問い合わせはこちら
  • bn03
  • bn04
  • bn05

ページの先頭へ

■ 表示モード  モバイルPC