えびとアボカドのヨーグルトソースサラダ

食の情報(レシピ等)

えびとアボカドのヨーグルトソースサラダ

ヨーグルトソースサラダ

デザートとして食べることの多いヨーグルトを食事にプラスしていただきましょう。えび・アボカドにりんごをプラス。おいしいサラダの出来上がりです。

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  • エネルギー272kcal
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ここがポイント

プロバイオティクスとは、人体に良い影響を与える微生物です。ヨーグルトはプロバイオティクスである乳酸菌で出来ています。

材料

(2人分)
●えび…6尾
●トップバリュ 味付塩こしょう…少々
●アボカド…1コ
●りんご…1/4コ
【A】
 ●トップバリュ プロバイオティクスプレーンヨーグルト…1/2〜2/3カップ
 ●トップバリュ マヨネーズ…大さじ1〜2
 ●砂糖…小さじ1/3〜1/2
●イタリアンパセリ…適量(お好みで)

作り方

(1)えびは色よく茹でて水にさらし、カラをむく。塩・こしょうを振る。


(2)アボカドはひと口大に切る。りんごは皮をキレイに洗い、皮付きのままひと口大に切る。


(3)【A】を混ぜる。


(4)①②③を合わせ和える。

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