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おせちで余った煮しめやかまぼこを美味しくリメイク!煮しめは細かく切って炊き込みご飯に。おせちを無駄なく消費しよう!
おすすめ
油揚げの代わりに鶏ミンチやエビ、ブリ、豆類を加えても良いです。
(1)米は洗い、ザルにあげておく。(2)煮しめは細かく切る。(3)油揚げは油抜きをし、細かく刻む。(4)内釜に(1)の洗い米と水、(1)(2)と【A】を加えて混ぜ、炊く。(5)炊き上がったらサッと茹でた絹さやを千切りにして加え、混ぜる。
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