マックスバリュ東海のレシピ[こいのぼりケーキ]

食の情報(レシピ等)

こいのぼりケーキ

27recipe2010_05_11

市販のスポンジケーキを使って、こどもの日にピッタリ!こいのぼりのケーキを。火を使わないからお子さまと一緒に楽しくトッピングもできます。

  • カテゴリーデザート
  • エネルギー372kcal
  • 調理時間
  • おすすめ7

おすすめ

ここがポイント

こいのぼりの目はいちごの底を横にスライスした物を使用しましょう。

材料

●トップバリュ スポンジケーキプレーン(5号〉…1台
●生クリーム…50cc
●トップバリュ 粉砂糖…5g(白砂糖でも可)
●トップバリュ スライスアーモンド…適宜
●いちご…4~5コ
●キウイ…1/2コ

作り方

(1) いちごは縦に薄くスライスする。キウイは皮を剥き、いちごと同じ薄さにスライスし、1枚を4等分にする。
(2) 生クリームは粉砂糖を加え、冷水にあてながら8分立てにする。
(3) 2枚のスポンジをそれぞれこいのぼりの形に切る。
(4) 顔の部分は残して表面に(2)の生クリームを塗る。尻尾の方から(1)のフルーツを並べ、スライスアーモンドをのせる。
(5) チョコやフルーツで顔を作る。

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