マックスバリュ東海のレシピ[さばときのこのつけ汁うどん]

さばときのこのつけ汁うどん

食の情報(レシピ等)

さばときのこのつけ汁うどん

つけ汁うどん

つるつるっとコシのあるうどんを、食べ応えのあるおいしいつけ汁でいただけば旨さも倍増!きのこやさば缶を加え、栄養価もアップ!

  • カテゴリー
  • エネルギー436kcal
  • 調理時間
  • おすすめ0

おすすめ

ここがポイント

さばの量はお好みで。缶汁もつゆに加えても良いです。汁は温でも冷でもおいしくいただけます。うどんの他、そばやそうめんでも良いですね。

材料

●トップバリュ さぬきうどん(冷凍)…2玉
●えのき…1/2袋
●しいたけ…2枚
●長ねぎ…1/2本
●トップバリュ 純正ごま油…大さじ1
●さば缶…適量
●トップバリュ しょうが…15g
【A】
 ●トップバリュ つゆ+水…300cc(お好みで希釈して下さい。)

作り方

(1)えのきは石づきを取り、半分の長さに切り、ほぐす。しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
(2)長ねぎは斜め薄切りにする。
(3)鍋にごま油を熱し、②をサッと炒めたら①を加え炒める。さば缶を加え、ほぐしてサッと絡めたら【A】のつゆを加える。
(4)③がひと煮立ちしたらしょうがを加える。
(5)冷凍うどんは熱湯でほぐし、一度水に取り、しめる。再び熱湯にくぐらせる。④のめんつゆでいただく。

  • ハーブ豚
  • 180522_24hTV_バナー_02_原
  • ƒvƒŠƒ“ƒg
  • 5_VC_236×47 (1)
  • ネットスーパー
  • hoteiya
  • お問い合わせはこちら
  • bn03
  • bn04
  • bn05

ページの先頭へ

■ 表示モード  モバイルPC