マックスバリュ東海のレシピ[なすのソーセージサンド]

なすのソーセージサンド

食の情報(レシピ等)

なすのソーセージサンド

なすはさみ揚げ

輪切りにしたなすにボロニアソーセージを挟んでフライにしました。簡単なタルタルソースを添えれば言うことなしの美味しさです。

  • カテゴリー
  • エネルギー1人あたり436kcal
  • 調理時間
  • おすすめ4

おすすめ

ここがポイント

なすを揚げている時にあまり動かすとくずれてしまうので注意しましょう!

材料

●なす…2本
●トップバリュ ボロニアソーセージ…1/3本
●トップバリュ 薄力小麦粉…適量
●溶き卵…1コ分
●トップバリュ ソフトパン粉…適量
●揚げ油…適量

〈タルタルソース〉
●ゆで卵…1コ
●玉ねぎ…1/6コ
●きゅうり…1/3本
●トップバリュ マヨネーズ…大さじ3
●トップバリュ 味付ぽん酢…大さじ1/2

作り方

① なすはヘタを切り、約7〜8mm厚の輪切りにする。
② ボロニアソーセージは約7〜8mm厚に切る。
③ ①のなすに小麦粉を薄くまぶし、ソーセージを挟む。
④ 溶き卵、パン粉の順につけ、熱した油でカラッと揚げる。
⑤ タルタルソースを作る。ゆで卵・玉ねぎ・きゅうりはみじん切りにしてマヨネーズとぽん酢で和える。

  • 180522_24hTV_バナー_02_原
  • ƒvƒŠƒ“ƒg
  • 73_236×47
  • ネットスーパー
  • hoteiya
  • お問い合わせはこちら
  • bn03
  • bn04
  • bn05
  • bn_ビール

ページの先頭へ

■ 表示モード  モバイルPC