マックスバリュ東海のレシピ[カレーライスコロッケ]

カレーライスコロッケ

食の情報(レシピ等)

カレーライスコロッケ

コロッケ

カレーを混ぜたご飯にチーズを入れてコロッケに!お子さまに大好評間違いなし!!残ったカレーやレトルトカレーで簡単にできますよ!

  • カテゴリー
  • エネルギー1個あたり209kcal
  • 調理時間
  • おすすめ2

おすすめ

ここがポイント

カレーの量はお好みで!入れすぎると形成しにくいので注意!!カレーのほかにケチャップ等でも美味しく出来ますよ!

材料

●レトルトカレー又は残ったカレー…おたま1杯分
●ご飯…300g
●トップバリュ ベビーチーズ…1コ
●トップバリュ 薄力小麦粉…適量
●溶き卵…適量
●トップバリュ ソフトパン粉…適量
●揚げ油…適量

作り方

① カレーの中のじゃがいもや人参はフォークなどで粗くつぶす。ご飯に①のカレーを混ぜる。
② チーズを6等分にする。
③ ①を6等分にして真ん中にチーズを入れ、ラップに包み、形を丸く整える。
④ 小麦粉を全体にまぶし、溶き卵をつけ、パン粉を全体につける。再度形を整える。
⑤ 170℃の油でこんがり揚げる。

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