食の情報(レシピ等)

クレープランチ

クレープ

クレープは一枚一枚焼くのは大変ですが、具はお惣菜等を利用すれば簡単!楽しく作っていただきましょう!パーティーや行楽のお弁当にもおすすめです。

  • カテゴリー
  • エネルギーフルーツサンド:1人あたり231kcal えびたま:1人あたり295kcal サラダチキン:1人あたり310kcal
  • 調理時間
  • おすすめ0

おすすめ

材料

〈クレープ生地〉
●トップバリュ 薄力小麦粉…100g
●砂糖…大さじ1
●卵…1コ
●トップバリュ 北海道牛乳…200cc弱
●トップバリュ キャノーラ油…適量

〈フルーツサンド〉
●バナナ…1/2本
●キウイ…1コ
●みかん(缶)…4粒
●しぼるだけホイップ…適量

〈えびたま〉
●ゆで卵…1コ
●トップバリュ マヨネーズ…大さじ2
●えびフライ(お惣菜)…2本
●きゅうり(スライス)…4枚
●レタス…1〜2枚

〈サラダチキン〉
●トップバリュ 純輝鶏サラダチキン…適量
●きゅうり…5cm位
●トマト…適量
●レタス…1〜2枚
●トップバリュ マヨネーズ…適量
●トップバリュ クリームチーズ…適量

作り方

① クレープ生地を作る。小麦粉と砂糖をボウルに入れ混ぜる。
② 溶き卵と牛乳を合わせ200ccにし、①に加えよく混ぜる。
③ フライパンを熱し、中火弱にし油を薄く塗る。②の生地をお玉7分目くらい流し入れ広げ焼く。色付き始めたらひっくり返す。(6枚焼く)
④ フルーツサンドを作る。バナナはななめ薄切り、キウイはくし切りにする。
⑤ クレープ生地にホイップクリームを絞り、④のフルーツとみかんをのせ、包む。
⑥ えびたまを作る。ゆで卵をつぶし、マヨネーズで和える。
⑦ クレープ生地にレタスをおき、えびフライと⑥と薄切りにしたきゅうりをのせ包む。
⑧ サラダチキンを作る。きゅうりは千切りにする。
⑨ ③のクレープにレタスをおき、ほぐしたチキンとトマト、クリームチーズをのせ、マヨネーズをかけ包む。

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