食の情報(レシピ等)

コロッケサンド

464recipe2012_08_12

夏休みのお子さまのランチに、美味しいコロッケサンドがオススメ!ボリュームたっぷりで食べ応えのあるランチです。お子さまと一緒に作るのも良いですね!

  • カテゴリー
  • エネルギー611kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

切り分ける時は、ラップごとカットしても良いです。

材料

●コロッケ(お惣菜)…2コ
●トップバリュ 食パン(8枚切)…4枚
●レタス…2枚
●トップバリュ ロースハム…2枚
●トップバリュ スライスチーズ…2枚
【A】
 ●トップバリュ とんかつソース…適宜
 ●トップバリュ トマトケチャップ…適宜
●トップバリュ マヨネーズ…大さじ1と1/2~2
●トップバリュ 北海道バター…適宜

作り方

(1)レタスは千切りにし、冷水にとる。
(2)パリッとしたら水気をしっかり切り、拭き取る。4枚すべての食パンの片面にバターをぬる。
(3)(2)の食パンのうち2枚に、ハム、(1)のレタスをのせ、マヨネーズを塗る。コロッケをのせ、【A】を混ぜ合わせたソースをかけ、スライスチーズをのせる。それぞれ、残りの食パンをのせる。
(4)しっかりとおさえ、ラップで包み込み、しばらく置いて、しっかりなじんだらカットする。

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