サラダトースト・スクランブルエッグのせ

食の情報(レシピ等)

サラダトースト・スクランブルエッグのせ

サラダトースト・スクランブルエッグのせ

朝食に、栄養満点なトーストをご紹介します。たっぷりの野菜とスクランブルエッグをのせて豪快に!!この1枚で元気に1日のスタートを!!

  • カテゴリー
  • エネルギー1人あたり643kcal
  • 調理時間
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おすすめ

ここがポイント

カリッと焼いたトーストにふわふわのスクランブルエッグ、フレッシュなシャキシャキ野菜。理想の朝ご飯がひと皿で味わえる!!ボリューム満点のトーストですよ!!

材料

●トップバリュ セレクト デニッシュ食パン…2枚
●トップバリュ トマトケチャップ…適量
●トップバリュ マヨネーズ…適量
●トップバリュ スライスチーズ…2枚
●プチトマト…4コ
●アボカド…1/2コ
●トップバリュ 7種野菜のイタリアンミックスサラダ…1袋
●卵…2コ
【A】
 ●砂糖…少々
 ●トップバリュ 味付塩こしょう…少々
 ●トップバリュ マヨネーズ…小さじ2
●バター…大さじ1
●刻みパセリ…適量

作り方

① ケチャップとマヨネーズを合わせ、食パンにぬる。スライスチーズをのせてオーブントースターでこんがりと焼く。
② 溶き卵に【A】を加え混ぜ、フライパンにバターを溶かしスクランブルエッグにする。
③ プチトマトは半分に切る。アボカドはスライスする。
④ ①のパンが焼けたらミックスサラダと③のプチトマト、アボカドをのせ、②のスクランブルエッグものせる。刻んだパセリを散らす。


※お好みでマヨネーズをかける。

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