マックスバリュ東海のレシピ[スパイシーごまさば・タンドリー風ごまさば]

スパイシーごまさば・タンドリー風ごまさば

食の情報(レシピ等)

スパイシーごまさば・タンドリー風ごまさば

198recipe2011_04_02

カレーベースとにんにくが効いたエスニック風の味2種。タレに漬け込んだまま野外バーベキューに持って出かけてもgood!

  • カテゴリー
  • エネルギー140kcal
  • 調理時間
  • おすすめ0

おすすめ

ここがポイント

チキンやスペアリブを漬け込んでも美味しいですよ!

材料

<スパイシーごまさば>
●ごまさば(上身)…2切
【A】
 ●トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ…大さじ3
 ●カレー粉…大さじ1
 ●砂糖…大さじ2
 ●トップバリュ 料理酒…大さじ2

<タンドリーごまさば>
●ごまさば(上身)…2切
【A】
 ●トップバリュ プロバイオティクス プレーンヨーグルト…1/3カップ
 ●カレー粉…小さじ2
 ●パプリカパウダー…小さじ1
 ●にんにく…1片
 ●トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ…大さじ2
 ●トップバリュ 味付け塩こしょう…少々

作り方

<スパイシーごまさば>
(1)ごまさばは食べやすい大きさに切る。
(2)【A】を混ぜ合わせ、(1)を1時間以上漬け込む。
(3)(2)をフライパン、オーブンなどで焼く。


<タンドリーごまさば>
(1)にんにくはおろしておく。
(2)ごまさばは食べやすい大きさに切る。
(3)【A】を混ぜ合わせ、(2)を1時間以上漬け込む。
(4)(3)をフライパン、オーブンなどで焼く。

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