マックスバリュ東海のレシピ[トマトバジルパスタ]

トマトバジルパスタ

食の情報(レシピ等)

トマトバジルパスタ

トマトバジルパスタ

丸ごとトマトとバジルソースだけで作ったソースに牡蠣と海老を加えおいしいパスタを作ります。トマトの栄養も丸ごといただけますよ!

  • カテゴリー
  • エネルギー634kcal
  • 調理時間
  • おすすめ2

おすすめ

ここがポイント

生のトマトを使うことでクセのないおいしいトマトバジルソースが簡単にできます。お店でいただくようなパスタができますよ!

材料

(2人分)
●トマト…2コ(約400g)
●日本食研 ふらいぱん亭 バジルソース…1袋
●牡蠣…6粒
●海老…6尾
●にんにく…1片
●赤唐辛子(小口切り)…1本
●トップバリュ スパゲッティ…200g
●トップバリュ エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
●パセリ…適量

作り方

① トマトの皮は湯むきし、約2cm角に切る。
② フライパンにバジルソースと①のトマトを入れ、中火で約10分位煮つめる。
③ 牡蠣は塩水で丁寧に洗う。海老は殻をむき背わたをとる。
④ 別のフライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを炒め、香りが立ったら③の牡蠣と海老を加える。
⑤ サッと炒めたら②のトマトソースを加え混ぜ、アルデンテに茹でたスパゲッティを加え全体を絡め仕上げる。
⑥ 仕上げにパセリをちらす。

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