マックスバリュ東海のレシピ[パーティーロール寿司]

パーティーロール寿司

食の情報(レシピ等)

パーティーロール寿司

507recipe2012_11_07

お子さまにも食べやすく、見た目も綺麗なロール寿司を作ります。彩りよくトッピングして、楽しく皆でいただけますね。

  • カテゴリー
  • エネルギー460kcal
  • 調理時間
  • おすすめ0

おすすめ

ここがポイント

デコレーションも自由にでき、彩りもキレイなのでお子さまに喜ばれます。トッピングはウインナーやチキンなどで、魚介の苦手なお子さまにも食べやすいように工夫しました。

材料

●ご飯…3合分
●トップバリュ すし酢…適宜
●トップバリュいりごま〈白〉…適宜
●きゅうり…1本
●厚焼き玉子…100~150g
●トップバリュ 焼きのりすしはね…4枚
【A】
 ●まぐろ・えび・いくら…適宜
 ●かいわれ大根…各適宜
 ●トップバリュ おべんとう用ウインナー…適宜
 ●トップバリュ 炭火焼チキン てりやき…適宜

作り方

(1)炊きたてのご飯にすし酢と白ごまを加え、すし飯を作る。
(2)きゅうりは縦1/6~1/8の細切りにし、厚焼き玉子もきゅうりにあわせて棒状に切る。
(3)巻きすにラップを敷き、のりを敷いてご飯をのせて広げる。(2)を一本ずつ手前にのせ、芯にして巻く。2本つくる。
(4)巻きすにラップを敷き、ご飯を広げ、その上にのりを置く。(2)を手前にのせ、芯にして巻く。巻き終えたら周りに白ごまをまぶす。2本つくる。
(5)(3)(4)を2~3cm幅の輪切りにし、切り口を上にして置き、【A】を彩り良く飾る。

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