マックスバリュ東海のレシピ[パーティーロール寿司]
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ここがポイント
デコレーションも自由にでき、彩りもキレイなのでお子さまに喜ばれます。トッピングはウインナーやチキンなどで、魚介の苦手なお子さまにも食べやすいように工夫しました。
材料
●ご飯…3合分
●トップバリュ すし酢…適宜
●トップバリュいりごま〈白〉…適宜
●きゅうり…1本
●厚焼き玉子…100～150g
●トップバリュ 焼きのりすしはね…4枚
【A】
●まぐろ・えび・いくら…適宜
●かいわれ大根…各適宜
●トップバリュ おべんとう用ウインナー…適宜
●トップバリュ 炭火焼チキン てりやき…適宜
●トップバリュ すし酢…適宜
●トップバリュいりごま〈白〉…適宜
●きゅうり…1本
●厚焼き玉子…100～150g
●トップバリュ 焼きのりすしはね…4枚
【A】
●まぐろ・えび・いくら…適宜
●かいわれ大根…各適宜
●トップバリュ おべんとう用ウインナー…適宜
●トップバリュ 炭火焼チキン てりやき…適宜
作り方
（1）炊きたてのご飯にすし酢と白ごまを加え、すし飯を作る。
（2）きゅうりは縦1/6～1/8の細切りにし、厚焼き玉子もきゅうりにあわせて棒状に切る。
（3）巻きすにラップを敷き、のりを敷いてご飯をのせて広げる。（2）を一本ずつ手前にのせ、芯にして巻く。2本つくる。
（4）巻きすにラップを敷き、ご飯を広げ、その上にのりを置く。（2）を手前にのせ、芯にして巻く。巻き終えたら周りに白ごまをまぶす。2本つくる。
（5）（3）（4）を2～3cm幅の輪切りにし、切り口を上にして置き、【A】を彩り良く飾る。
