マックスバリュ東海のレシピ[ピーナッツ入り肉みそ]

ピーナッツ入り肉みそ

食の情報(レシピ等)

ピーナッツ入り肉みそ

290recipe2011_09_14

新米の季節です。美味しいご飯をさらに美味しくいただくための、ご飯の友をご紹介。たくさん作って冷蔵庫に保存しておくと良いですよ!

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  • エネルギー191kcal
  • 調理時間
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おすすめ

ここがポイント

麺や豆腐にトッピングしたり卵焼きや炒飯に混ぜても美味しいですよ。

材料

●豚ミンチ…300g
●玉ねぎ…100g
●にんにく…1片
●しょうが…15g
【A】
 ●トップバリュ 合わせ味噌…大さじ2
 ●トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ…少々
 ●トップバリュ 料理酒…大さじ1
 ●トップバリュ 本みりん…大さじ1
●トップバリュ ピーナッツ…大さじ3
●トップバリュ キャノーラ油…小さじ2

作り方

(1)玉ねぎ・にんにく・しょうがはみじん切りにする。
(2)鍋に油を熱し(1)を炒める。
(3)玉ねぎが透き通ってしんなりしたらひき肉を加え炒める。
(4)ひき肉にしっかり火が通ったらピーナッツと【A】を加え混ぜ、更に炒める。
(5)弱火で水分を飛ばす。

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