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中華風ところてん

中華風ところてん

低カロリーでヘルシーなところてんをアレンジ!冷やし中華に見立てて具材をたっぷりのせました。食べ応えもあってお腹も満足です!

  • カテゴリー
  • エネルギー185kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

つるっとした喉ごしの良いところてんとシャキシャキと歯応えの良い野菜の組み合わせはとっても美味しいです。見た目も味も涼しく、暑い季節にはうってつけです。

材料

(2人分)
●トップバリュ ところてん…2人前
●きゅうり…1/2本
●トップバリュ ロースハム…4枚
●トップバリュ グリーンアイ 緑豆もやし…1/2袋
●塩…少々
●トップバリュ 純正ごま油…少々
●プチトマト…4コ
●温泉卵…2コ
【A】
 ●トップバリュ 特級うすくちしょうゆ…大さじ2
 ●砂糖…大さじ3/4
 ●トップバリュ 穀物酢…大さじ2
 ●中華スープ…1/2カップ
 ●トップバリュ 純正ごま油…小さじ1/2
 ●ところてんの添付のタレ
●練り辛子…お好みで

作り方

①きゅうりは斜め薄切りから千切りにする。


②ハムは細切りにする。


③もやしは茹でてざるに上げ、塩、ごま油で和える。


④ところてんは水気を切り器に入れ、①②③を盛り、プチトマトと温泉卵を彩り良くのせる。


⑤混ぜ合わせた【A】を回しかけ、頂く。お好みで練り辛子を添える。

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