巻き寿司のっけ盛り

食の情報(レシピ等)

巻き寿司のっけ盛り

巻物

こどもの日や、みんなが集まるパーティーにおすすめ!!海苔巻きの上にお好きな魚介をたっぷりのせるだけ。簡単なのにとっても豪華!

  • カテゴリー
  • エネルギー1人あたり673kcal
  • 調理時間
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おすすめ

材料

●きゅうり…1/2本
●アボカド…1/4コ
●厚焼き玉子…棒状2本分
●トップバリュ 焼のり すしはね…2枚
●すし飯…400g
●刺身(まぐろ・サーモン・いくら・ほたて・えび 等)…適量

作り方

① きゅうり、アボカド、厚焼き玉子を棒状に切っておく。(又は細切りにする。)
② 巻きすの上にのりを置き、すし飯を広げのせ、①のきゅうりとアボカド、厚焼き玉子を芯にして巻く。
③ ②をカットし、切り口を上にして大皿に盛る。角切りにした刺身をスプーンで盛り付ける。


※お好みでえびやいくらをトッピングする。

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