マックスバリュ東海のレシピ[照り焼きチキンとたっぷりキャベツのサンド]

照り焼きチキンとたっぷりキャベツのサンド

食の情報(レシピ等)

照り焼きチキンとたっぷりキャベツのサンド

サンド

行楽のお弁当にオススメのレシピをご紹介。甘辛い照り焼きチキンをたっぷりキャベツを一緒にサンド!!チーズも入って美味しいです。

  • カテゴリー
  • エネルギー1人あたり778kcal
  • 調理時間
  • おすすめ5

おすすめ

ここがポイント

甘辛いチキンと、マヨネーズで和えたキャベツは絶品!!多いかな?と思うキャベツも、サンドするとあっという間に食べてしまいます。大人には粒マスタードを入れても良さそうです。

材料

●鶏もも肉…1枚
【A】
 ●砂糖…大さじ1/2
 ●トップバリュ 本みりん…大さじ1
 ●トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ…大さじ2
●トップバリュ キャベツの千切り…1袋
●トップバリュ マヨネーズ…適量
●トップバリュ やわらか仕込み(6枚切)…4枚
●トップバリュ スライスチーズ…2枚
●マーガリン…適量
●トップバリュ キャノーラ油…適量

作り方

① 鶏肉は皮を所々フォークで刺しておく。
② フライパンに油を熱し、①を皮目から焼く。両面こんがり焼けたら余分な油を拭き取り【A】を入れ蓋をして火を通す。蓋を取って火を強め、両面にたれを絡めたら取り出す。
③ キャベツはマヨネーズと和える。
④ パン4枚のうち2枚にスライスチーズをのせ、残りの2枚にマーガリンを塗り、4枚ともオーブントースターで焼く。
⑤ チーズをのせたパンに③のキャベツを広げのせる。②の鶏肉をスライスしてのせ、マーガリンを塗ったパンではさむ。
⑥ しっかりはさんだらラップで包みなじませる。ラップをしたままカットする。


 

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