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おせちの残りの煮しめを韓国風にアレンジ。煮物の甘さとピリ辛のコチュジャンがとっても美味!!お酒の肴や、ご飯にも合いますよ!
おすすめ
残ったかまぼこや、たこ、海老等を加えてもGood!
(1)煮しめは大きめのものは半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し(1)をさっと炒め、混ぜ合わせた【A】を加え、全体にからめる。
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