鉄分豊富な納豆・チーズ・青のり・油揚げなど鉄分最強食材たっぷり。アクセントにキムチを加えて食欲増進!ご飯にもおつまみにも最高!
油揚げには鉄分のほかにもタンパク質や亜鉛も豊富に含まれています。油のカロリーが気になる方は、レンジで30秒加熱し、ペーパーを押し当てて油を抜いてから使用しましょう。
① 納豆は添付のたれを入れて混ぜる。
② キムチは細く刻み、①と混ぜる。
③ ②にチーズ、青のりを全て混ぜ合わせる。
④ 半分に切った油揚げを袋状にし、③を詰めてつまようじで留める。オーブントースターで約1〜2分焼く
⑤ 大根おろしとお好みでぽん酢を添える。
※フライパンで両面焼いても良いです。