マックスバリュ東海のレシピ[行楽おにぎり(肉巻き・わかめ・ソーセージチーズ)]

行楽おにぎり(肉巻き・わかめ・ソーセージチーズ)

食の情報(レシピ等)

行楽おにぎり(肉巻き・わかめ・ソーセージチーズ)

383recipe2012_03_11

お花見・行楽の季節になってきました。お弁当と言えばおにぎり。大人から子供まで大満足のおにぎり3種類を紹介します!

  • カテゴリー
  • エネルギー290kcal
  • 調理時間
  • おすすめ0

おすすめ

ここがポイント

わかめが大きい場合は小さく切りましょう。

材料

〈肉巻き〉
●ご飯…300g
●牛うす切り肉…4枚
●小麦粉…適宜
●トップバリュ いりごま〈白〉…適量
【A】
 ●トップバリュ みりん風調味料…大さじ2
 ●砂糖…大さじ2
 ●トップバリュ 特級丸大豆しょうゆ…大さじ2
 ●トップバリュ キャノーラ油…大さじ1と1/2
〈わかめ〉
●ご飯…300g
●トップバリュ いりごま〈白〉…適量
●トップバリュ カットわかめ…大さじ1と1/2
●トップバリュ 和風つゆ…大さじ1と1/2
〈ソーセージチーズ〉
●ご飯…300g
●塩…小さじ1/2
●トップバリュ 粗挽きコショー…少々
●トップバリュ フィッシュソーセージ…1/2本
●トップバリュ ベビーチーズ カマンベール入り…2コ

作り方

〈肉巻き〉
(1)ご飯を4等分にし、俵型に握る。
(2)牛肉で(1)を包み込み、小麦粉をまぶす。
(3)フライパンに油を熱し、(2)をまんべんなく焼き、取り出す。
(4)フライパンの余分な油を拭き取り、合わせた【A】を加え、煮立ったら(3)を戻し入れ、弱火で全体にタレを絡める。白ごまを散らす。
〈わかめ〉
(1)わかめは水でもどし、ざるに揚げて水気を切る。小鍋に入れ、和風つゆを加え汁気が無くなるまで炒める。
(2)(1)と白ごまとご飯を合わせ混ぜる。好みの形に握る。
〈ソーセージチーズ〉
(1)ご飯に塩、粗挽きコショーを混ぜる。
(2)ソーセージとチーズを角切りにして混ぜ込み、好みの形に握る。

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