マックスバリュ東海のレシピ[豆腐と挽肉のレンジ蒸し]

豆腐と挽肉のレンジ蒸し

食の情報(レシピ等)

豆腐と挽肉のレンジ蒸し

69recipe2010_08_05

暑さで火を使いたくない時に大活躍なのがレンジ!練って並べてチンするだけの簡単おかずです。

  • カテゴリー
  • エネルギー235kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

肉に火が通っていないようだったら、様子をみながら更にレンジで加熱し、しっかりと火を通すようにしてください。

材料

●鶏挽肉…140g
【A】
 ●トップバリュ 田舎味噌…大さじ1
 ●トップバリュ しょうが…小さじ1
●トップバリュ グリーンアイ 有機もめん豆腐(絹でも可)…200g
●青ねぎ…適量
●大根おろし…適量
●トップバリュ 味付けぽん酢…適量

作り方

(1)ボウルに鶏挽肉を入れ、ねばりが出るまで練り混ぜ【A】を加え練る。
(2)耐熱器に6~9つに切った豆腐を並べ、(1)を薄く広げのせる。
(3)ラップをし、レンジで3~4分程加熱する。
(4)肉に火が通ったら小口切りにした青ねぎと大根おろしを添えて、ぽん酢でいただく。

  • ƒvƒŠƒ“ƒg
  • 70_236x47 (1)
  • 170610_24hTV_バナー画像_原
  • ネットスーパー
  • hoteiya
  • お問い合わせはこちら
  • bn03
  • bn04
  • bn05
  • bn06

ページの先頭へ

■ 表示モード  モバイルPC