マックスバリュ東海のレシピ[【鯖水煮缶のさばジャガ】]

【鯖水煮缶のさばジャガ】

食の情報(レシピ等)

【鯖水煮缶のさばジャガ】

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肉じゃがの肉を鯖に代えたヘルシーで美味しい簡単おかず。鯖水煮缶を使う事で下処理

不要・臭みも気にならず美味しく出来ます。おうちの常備食材で出来るのが嬉しいですね。

  • カテゴリー
  • エネルギー287kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

鯖は缶汁ごと使う事でコクも旨みも栄養価もアップ!もう少しコクが欲しい時はバターを加えてもgood!

材料

●じゃがいも…3コ
●人参…1/2本
●玉ねぎ…1/2コ
●きぬさや…適量
●トップバリュバストプライス キャノーラ油…大さじ1
●水…約250㏄
●トップバリュ つゆ…大さじ4〜
●SSK静岡をいただきます!鯖水煮…1缶

作り方

①じゃがいもは皮を剥きひと口大に切り水にさらしておく。


②人参は皮を剥いて乱切りにする。玉ねぎは薄切りにする。


③きぬさやは塩茹でし半分に切る。


④鍋に油を熱し①のじゃがいも・②の人参・玉ねぎの順で炒める。野菜に火が通ったら具材が浸るまで水を入れる。


⑤煮立ったらつゆと鯖水煮缶を汁ごと加え鯖を軽くほぐしながら野菜が柔らかくなるまで煮込む。


⑥味付けをつゆ又はしょうゆで(分量外)調整し、③のきぬさやを散らしてサッと煮る。

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