マックスバリュ東海のレシピ[鶏むね肉のみぞれ煮]

鶏むね肉のみぞれ煮

食の情報(レシピ等)

鶏むね肉のみぞれ煮

なすの

鶏むね肉は片栗粉をまぶすことでしっとりツルッとした食感に仕上がり、大根おろしもしっかり絡んで美味しくなりますよ。なすや椎茸を加えると見た目もよく野菜もいただけますね。

  • カテゴリー
  • エネルギー1人あたり286kcal
  • 調理時間
  • おすすめ3

おすすめ

材料

●鶏むね肉…200g
●トップバリュ味付塩こしょう…少々
●トップバリュ片栗粉…適量
●なす…1本
●椎茸…4枚
●大根…150g
●トップバリュキャノーラ油…大さじ1
【A】
 ●水…100cc
 ●トップバリュつゆ…100cc
●トップバリュしょうが(チューブ)…10g

作り方

① 鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、塩こしょうし片栗粉を薄くまぶす。
② なすは乱切りにし椎茸は軸を取る。
③ 大根をおろす。
④ フライパンに油を熱し、①②を焼く。焼き色がついたら【A】としょうがを加え煮る。
⑤ ひと煮えしたら③の大根おろしを加え2〜3分煮て馴染ませる。

  • ƒvƒŠƒ“ƒg
  • 73_236×47
  • ネットスーパー
  • hoteiya
  • お問い合わせはこちら
  • bn03
  • bn04
  • bn05
  • bn_ビール

ページの先頭へ

■ 表示モード  モバイルPC