ブラウニー
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今年のバレンタインは平日…なので、少しだけ日持ちの良いブラウニーを。男の子にも人気のチョコレート菓子です。マーマレードの香りと酸味をアクセントに！
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デザート |
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211kcal |
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35分 |
●トップバリュ チョコレート…2枚（120g）
●トップバリュ 生クルミ…50g位
●トップバリュ 薄力小麦粉…80g
●ココアパウダー…15g
●ベーキングパウダー…小さじ1/3
●トップバリュ 醗酵バター食塩不使用…80g
●卵…2コ
●砂糖…50g
●トップバリュ マーマレード…大さじ4
●ドライフルーツ・ナッツなど…適宜
（1）クルミはオーブントースターで軽く焼いてから粗刻みにしておく。
（2）薄力粉とココアとベーキングパウダーを合わせておく。
（3）ボウルにチョコレートとバターを入れ、湯煎で溶かす。
（4）別のボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる。マーマレードも加え混ぜる。
（5）（3）のチョコの中に（4）を少しずつ加えて混ぜる。
（6）（5）に（2）を加えてさっくりと混ぜ合わせ、最後にクルミとドライフルーツやナッツを加え混ぜる。
（7）（6）を型（天板）に均一に広げ、表面を平らにする。180℃に温めたオーブンで約10〜15分位焼く。
食べる直前にレンジで数秒温めるとさらに美味しくなりますよ。
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