マックスバリュ東海の商品[塚原の青梅]の紹介

食の情報(レシピ等)

塚原の青梅

塚原の青梅
塚原の青梅

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産地

静岡県三島市

商品の特長

塚原梅出荷組合の皆さまが、昨年の剪定(せんてい)から細心の注意を払い、大事に新芽を育てることにより、立派な葉をつくりきれいな花を咲かせます。そして丹精こめて育てあげた塚原の青梅は、果肉が厚いにもかかわらず、柔らかいのが特長です。
≪品種別おすすめ用途≫
・南高…紅色に染まり、梅干しに最適です。
・白加賀…特に果肉が厚く、梅酒・梅シロップ・梅干しなど何でも使える万能品種です。
・改良内田…梅酒・梅干しなど、広い用途に活用されます。

旬の季節

5月下旬~6月中旬

販売期間

5月下旬~6月下旬

販売店舗

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