マックスバリュ東海の商品[安藤さんのグリーンアスパラガス]の紹介

安藤さんのグリーンアスパラガス

食の情報(レシピ等)

安藤さんのグリーンアスパラガス

安藤さんのグリーンアスパラガス
安藤さんのグリーンアスパラガス
生産者の安藤さん

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産地

静岡県富士市

商品の特長

安藤さんは、静岡県富士山麓に位置する農場のビニールハウス4棟でグリーンアスパラガスを栽培をしています。グリーンアスパラガスは野菜の中でも特に鮮度が重要な野菜です。安藤さんが朝採りしたグリーンアスパラガスは、みずみずしく、アスパラガス特有の甘みがあります。
美味しく召し上がるために、サラダや炒め物に用いる時は、茹ですぎないように注意して下茹でしから料理してください。また、天ぷらやフライに用いる時は、生のまま料理すると美味しく召し上がれます。

旬の季節

4月~5月

販売期間

2月下旬~9月上旬

販売店舗

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