残りカレーで焼きそば

食の情報(レシピ等)

残りカレーで焼きそば

225recipe2011_05_13

ちょっと残ってしまったカレーと、いつもの焼きそばをドッキング!これが相性抜群!食欲そそるおすすめの逸品です!

  • カテゴリー
  • エネルギー424kcal
  • 調理時間
  • おすすめ1

おすすめ

ここがポイント

意外な組み合わせですが、これが絶品!カレーが余ったら是非やってみてください。

材料

●残ったカレー…お玉1杯位
●ベストプライス 焼そば…2玉
●付属の焼そばソース…半袋
●ピーマン…1コ
●キャベツ…2~3枚
●しめじ…1/2袋
●トップバリュ 青のり…適量
●油…大さじ1

作り方

(1)ピーマンはヘタと種を取り千切りにし、キャベツはひと口大のザク切りに、しめじは小房にする。
(2)麺は袋ごとレンジで約1分半加熱する。フライパンで油を熱し、麺をほぐし入れて少し焦げ目を付けたら、取り出しておく。
(3)フライパンで(1)の野菜を炒めたら、(2)の麺を戻して付属のソースをふり入れ、全体を混ぜる。
(4)カレーを回し入れ、全体に混ぜ合わせる。最後に青のりを振る。

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