食パンでカレーパン

食の情報(レシピ等)

食パンでカレーパン

カレーパン

サクッとしたパンにとろっとカレーがたまらないカレーパンを簡単に楽しめるレシピを紹介。冷めても美味しいですよ。

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  • エネルギー1人あたり491kcal
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おすすめ

ここがポイント

サクッと揚がった衣にしっとりとしたパン生地はまさにお店で売っているカレーパンみたいですよ!揚げたてが食べられるのは手づくりの醍醐味ですね。もちろん冷めても美味しいですよ!

材料

●トップバリュ ビーフカレー…1袋
●トップバリュ 薄力小麦粉…大さじ1/2
●トップバリュ やわらか仕込み(8枚切)…4〜6枚
●卵…1〜2コ
●トップバリュ ソフトパン粉(細目)…適量
●トップバリュキャノーラ油…適量

作り方

①フライパンにカレーを入れ、弱火で温める。小麦粉を少しずつ茶こしでふり入れる。ダマにならないように混ぜる。
②ぼってりとする固さになったら火を止めて冷ます。
③食パンは耳を切り落し、麺棒などで軽くのばす。
④②のカレーを③の食パンではさみ、ふちを菜箸などで押さえくっつける。
⑤溶いた卵にくぐらせ、パン粉をつける。
⑥フライパンに1〜2cm溜まるくらいの油を熱し、⑤を揚げ焼きにする。きつね色になればOK。


 

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